天然のパウダー海塩 Pure Powder Snow (ピュア パウダースノー)

三重県の高級料亭料理長も認めた種子発酵ミネラル天然海塩！

古来からの製造方法によって作られた海塩に、種子発酵ミネラルを加え独自の特殊釜でさらに熟成しました。

スポーツをする人にとってはあまり摂取しない方がいいとされているにがり、そして料理でよく出てくるあくも取れまろやかな味となり旨味が増します。　

「にがり」は硬化作用があり筋肉も硬化させてしまう側面があるとされ、通常の天然のお塩といわれているものにも物によっては多くの「にがり」が混ざっております。アスリートは塩分摂取としてお塩を摂取するのはよく知られているところですが、「にがり」が多く入ったものは逆にお勧めできない物となります。しかし、こちらの天然海塩は古来製法により熟成させたことにより「にがり」や「あく」が除去されます。

「古来からの製造方法とは」

特殊な素焼きの陶器を敷き詰めた塩田で結晶させてから1年かけて熟成発酵させます。

「海塩に独自に加えられている種子発酵ミネラルとは」

天然の植物種子と卵の殻を発酵させ、そのエキスを抽出した世界初の水溶性イオン化総合ミネラルです。マグネシウム、ナトリウム、カリウムなども豊富に含まれ、なおかつ身体にも吸収されやすい状態になっている高性能の天然海塩。

このイオン化したことにより

皮膚からの吸収が高まる

農薬や食品添加物の中和を促す

などの働きや効果があり、この現代の日本の食品衛生状況において良い効果をもたらしてくれる一つともなることを願っています。

・パウダー状で溶けやすい天然海塩なので、煮物、お吸い物、漬物などにもおすすめです！

・生命の維持にも必要なミネラルが豊富（特にカルシウムがたっぷり）

・塩風呂としてもご利用いただけ、肌にミネラルが行き渡ります！

・育ち盛りのお子さまやストレスフルな現代人、あらゆるカルシウム不足の方にも最適

・健康を食から捉える高性能天然塩

・魚の生臭さを抑え、調理前のお肉にまぶすと柔らかくなりお料理を美味しくする下拵えにも

・塩漬け（梅干し・漬物・干物・キムチなどにも）の隠し味

・美容や日常生活のいたる所でもお役に立てます